12 Mitos sobre el metabolismo que debes dejar de creer


Es fácil echarle la culpa a los demás y, cuando se trata de adelgazar, el metabolismo es el principal culpable. Pero, ¿cuánto de cierto hay en todo eso? ¿De quién es la culpa en realidad? G


te propongo descubrir 12 mitos sobre el metabolismo que tienes que dejar de creer para por fin empezar a perder peso.



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Seguramente en varias oportunidades le has echado la culpa a tu metabolismo por ser lento y no permitirte perder peso. Pero la realidad es que no estás atrapado en tu metabolismo y no depende solo de él que tengas unos kilos de más. Con ejercicio regular y una dieta saludable cualquier persona puede adelgazar.



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A medida que envejeces, la cantidad e intensidad de las actividades que realizas disminuyen notablemente, lo que hace que, si continúas comiendo lo mismo, la grasa se acumule en tu cuerpo, y por eso se dice que el metabolismo se vuelve más lento. Sin embargo, con un entrenamiento adecuado puedes conseguir que el proceso metabólico siga siendo el de siempre, independientemente de tu edad.




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Un estudio publicado en la revista American Journal of Clinical Nutrition demuestra que el saltarse el desayuno no es tan importante como el consumir alimentos saludables cuando desayunas. Por lo que, no desayunar no tiene consecuencias tan negativas como dicen en tu metabolismo. Así que, si un día estás apurado, no te preocupes.



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Aunque los expertos lo aconsejan, no es obligatorio. También puedes adelgazar realizando tres comidas diarias. Pero, sean cinco o tres, lo que no se puede negociar es que las comidas deben ser saludables. De todas formas, nunca está de más que lo consultes con tu médico.




12 Mitos sobre el metabolismo que debes dejar de creer



Cuando comes carbohidratos por la noche, al contrario de lo que se piensa, tu cuerpo no los almacena en forma de grasa, sino que los utiliza como reserva de energía para que puedas empezar con todo al día siguiente. Por supuesto que no es lo mismo cenar un plato de pasta con verduras que una suntuosa hamburguesa con patatas fritas.



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Es preferible realizar todas las comidas del día, pero no es necesario que todas sean abundantes. La cena puede brindarte los últimos nutrientes del día y acortar el período de ayuno nocturno, evitando que te despiertes a la mañana siguiente con un apetito voraz. La clave está en encontrar un equilibrio saludable.




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Cuando ingieres alimentos, tu cuerpo acondiciona la temperatura de éstos, por lo que no se produce una diferencia significativa en la cantidad de calorías que se queman entre una comida caliente o fría.



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Es cierto que la cafeína tiene efectos beneficiosos sobre el metabolismo, pero los efectos de la cafeína contenida en los refrescos no alcanzan, ni en siglos, para quemar la inmensa cantidad de calorías que estas bebidas contienen.



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Los productos milagrosos solo hacen que el dinero desaparezca de tu cartera. No hay nada más eficaz y económico que beber un té al día para perder peso. Variedades como el té rojo, blanco o verde estimulan el metabolismo y te ayudan a adelgazar.




12 Mitos sobre el metabolismo que debes dejar de creer



Bajar de peso se trata de un cambio en el estilo de vida, y no de un milagro. Las pastillas que prometen activar el metabolismo son otros de esos productos "milagrosos" que en realidad son terriblemente peligrosos. Consulta con tu médico y no pongas en riesgo tu salud.



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Cuando sudas pierdes agua, no grasa. Y, si realizas ejercicio a altas temperaturas, es más probable que te deshidrates y te sientas cansado y sin fuerza, lo que te impedirá continuar con la actividad. En cambio, si te ejercitas a temperaturas más frías, tu cuerpo necesitará gastar más calorías para mantener la temperatura corporal.



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Según un informe publicado en la revista Obesity, la cantidad de calorías que se queman cuando se tiene mayor cantidad de tejido muscular es insignificante en comparación a la habitual. Por eso, antes de obsesionarte con conseguir más músculo, procura realizar un ejercicio acorde a tu estado físico y a tu edad que te permita mantenerte en forma.





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